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제목
균질기/고압균질기
2018-11-19 09:23:56
카테고리
특허개발
작성자
피부생명공학센터
장비명(한글) : 균질기/고압균질기
장비명(영문) : High pressure fluid processor
위치 : 기술산업화 지원실
설명 : 거칠은 유상액 또는 부유물 덩어리를 미세입자로 분해시켜 안정된 유화상태의품질로 고급화 시켜주므로, 식품 낙농제품의 경우 제품의 안정성과 제품수명, 소화 및 맛을 크게 향상시켜주는 장치
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